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上野のラーメン「天王」に行ってきました!

こんにちわ!
ルームキューブ台東区賃貸管理センターの桜井です。

昨日はとっても寒かったですね

上野まで用事があり、自転車で向かった時は向かい風
用事が終わり帰る時も向かい風

何でやねんな気分で帰り道に寄ってみたのが、
油そばって大きく出ていたらーめん「天王」さん

上野麺屋「天王」

お店の佇まいが前から気になっていたのですが、
中が見えない為、中々入りずらかったお店

しかし、この寒さの中これ以上向かい風と戦えないとのことで入店

店内は、ゆで汁の蒸気が充満してとても暖かい

油そばって何となくギトギトしてるイメージだったので、
何かないかなとメニューを見ていたら、「汁そば」の文字が

更に下の方には「魚介系豚骨らーめん」の文字。

とりあえず最初は基本メニューかなと思い、
店員さんに「汁そばって何ですか?」と聞くと、
「普通のラーメンです。」とのこと

早速、「こってり汁そば」、麺は細麺と太麺が選べるので、
ここは細麺を注文

そしてまたしても大盛り無料とのことなので、
やっぱり大盛りを注文

来ました

上野麺屋「天王」汁そば

大好きな色 結構魚介の香り

早速スープをすすると、しっかり熱くていい感じ
しかも初めての「魚介系豚骨スープ」は、複雑な味わいですが、
なんとなく好きな味です

こってりを頼んでいたのでいつもなら「ライス」を頼むのですが、
意外とあっさりしていたのでライスは不要

麺をすすると、豚骨・細麺のイメージでいくと固めなのかなと思いましたが、
普通の柔らかさでした

こってりだったせいか、浮いている脂の量が少し気になりながらも、
かき混ぜると程良くスープと麺に脂が絡む感じで

大きめのメンマはそういえばどこかで食べたメンマと似てるな~。

チャーシューはトロトロでもなく、
噛み応えのある感じでもなく、中間の固さでしたが、
やっぱり少し噛み応えが欲しい僕としては特に印象はなかったです

しかし、全体的には「魚介系豚骨」という味の、
意図がしっかりと出ていてまとまった感じでおいしいです

大盛りですがあっさり完食
スープも飲んでて飽きないいいお味

お腹にもちょうどいい感じの量でした

次回はチャーシュー丼とか、何かと一緒でもいいかなと思いましたので、
また寄ってみようかなと思います

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